Le savoir-faire
Des guides complets pour semer, planter, tailler et récolter au bon moment. Des repères chiffrés, des gestes expliqués pas à pas et les erreurs à ne plus commettre.
128 guides publiés
Un rond de champignons qui apparaît soudain dans la pelouse inquiète toujours, alors qu'il s'agit presque toujours d'un signe de bonne santé du sol plutôt que d'un problème à traiter d'urgence. Voici ce que ces champignons révèlent vraiment, les rares cas qui méritent une action et ceux où mieux vaut simplement les laisser faire leur travail.
L'asperge est le légume le plus patient du potager : plantée en griffes au printemps, elle demande deux à trois ans d'attente avant la première vraie récolte, mais produit ensuite pendant dix à quinze ans sur le même emplacement. Cette longévité impose de bien préparer le sol dès le départ. Voici la méthode complète, de la tranchée de plantation à la récolte.
Un agrume en pot laissé dehors trop tard subit souvent des dégâts irréversibles dès les premières gelées, tandis qu'une rentrée trop précoce ou dans de mauvaises conditions provoque une chute de feuilles tout aussi frustrante. Voici le bon calendrier, la bonne température et les gestes qui évitent les pertes pendant les longs mois d'hivernage en intérieur.
Un kiwi qui pousse vigoureusement mais ne donne jamais de fruits souffre presque toujours du même problème : l'absence d'un pied mâle à proximité pour polliniser les fleurs femelles. Cette liane vigoureuse, capable de couvrir une pergola entière en quelques années, demande aussi une structure solide et une taille annuelle précise. Voici la méthode complète, de la plantation à la première vraie récolte.
Un duvet gris cendré qui recouvre en quelques jours une fraise, une grappe de tomates ou une salade sous tunnel : la pourriture grise, ou botrytis, profite de la moindre humidité stagnante pour s'installer sur une grande variété de cultures. Voici comment la reconnaître avant qu'elle ne gagne tout un rang, sauver ce qui peut l'être et réduire durablement le risque.
Une clématite qui refuse de fleurir n'est presque jamais malade : elle a simplement été taillée au mauvais moment, selon la méthode d'un autre groupe que le sien. Trois groupes de taille se partagent cette plante, chacun avec un calendrier et un geste précis. Voici comment identifier le vôtre et ne plus vous tromper d'une saison à l'autre.
Une vigne de raisin de table bien installée transforme une pergola ou un mur exposé en producteur généreux, à condition de respecter quelques règles simples de plantation et surtout une taille annuelle rigoureuse. Sans elle, la vigne pousse en tous sens et ne donne que peu de grappes, malgré un feuillage abondant. Voici la méthode complète, de la plantation à la récolte.
Un jeune plant de salade, de chou ou de tomate qui gisait couché au sol ce matin, sectionné net à quelques millimètres de la terre, sans qu'aucune trace n'explique le drame en surface : c'est la signature d'un ravageur nocturne et discret, le ver gris. Voici comment le confirmer, protéger vos semis et casser son cycle sans y laisser toute une planche.
Beaucoup d'hôtels à insectes achetés en jardinerie restent désespérément vides d'une saison à l'autre, faute des bons matériaux ou du bon emplacement. Bien conçu, cet abri héberge pourtant des pollinisateurs solitaires et des auxiliaires précieux contre plusieurs ravageurs du jardin. Voici ce qui fait vraiment la différence entre un hôtel décoratif et un hôtel occupé.
Des pustules orangées qui strient soudain le feuillage d'un rang de poireaux jusque-là impeccable : la rouille est l'une des maladies les plus fréquentes de cette culture en fin d'été et à l'automne. Elle ne détruit presque jamais la récolte, mais confond beaucoup de jardiniers sur la conduite à tenir. Voici comment la reconnaître, limiter sa progression et réduire le risque pour la saison suivante.
Un nichoir mal choisi ou mal placé reste vide toute la saison, quand un modèle adapté à la bonne espèce et bien orienté attire un couple dès le printemps suivant. Les mésanges qu'il attire deviennent en prime des auxiliaires précieux contre plusieurs ravageurs du jardin. Voici comment choisir le bon diamètre d'entrée, la bonne orientation, et pourquoi l'automne reste le meilleur moment pour installer et nettoyer.
Une toiture de taille moyenne peut collecter plusieurs milliers de litres d'eau par an, largement de quoi couvrir l'arrosage d'un potager sur toute la belle saison. Encore faut-il choisir la bonne taille de cuve, la raccorder correctement et savoir sur quelles cultures cette eau s'utilise sans arrière-pensée. Voici la méthode complète, sans erreur de dimensionnement ni fausse économie.