Que semer en août et septembre pour récolter tout l'hiver
Les planches se libèrent, la terre est chaude, et c'est précisément le moment où la plupart des potagers s'arrêtent. C'est dommage : une quinzaine de légumes semés maintenant produiront de novembre à mars, quand plus rien ne pousse. Voici les dates limites à ne pas dépasser et la méthode pour réussir une levée en pleine chaleur.