Le savoir-faire
Des guides complets pour semer, planter, tailler et récolter au bon moment. Des repères chiffrés, des gestes expliqués pas à pas et les erreurs à ne plus commettre.
128 guides publiés
Le bananier du Japon, Musa basjoo, passe l'hiver dehors dans la plupart des régions françaises. Sa souche résiste à des gels sévères, mais sa silhouette, elle, dépend entièrement de la façon dont vous le protégez. Bien emmailloté, il redémarre en mai avec un tronc déjà haut ; simplement paillé, il repart de zéro.
Le laurier-rose supporte bien mieux le froid qu'on ne le croit, mais pas n'importe quel froid ni dans n'importe quelles conditions. En pot, il se rentre tard et se sort tôt. En pleine terre, il ne survit hors des régions douces qu'avec un emplacement choisi avec soin. Et même gelé jusqu'au sol, il repart souvent de sa souche.
Le chrysanthème acheté pour la Toussaint finit trop souvent à la poubelle dès la mi-novembre. C'est pourtant une vivace, capable de repartir chaque année et de refleurir à l'automne suivant. Encore faut-il savoir lequel est assez rustique pour la pleine terre, comment le tailler et à quel moment le pincer.
La lavande ne pardonne qu'une erreur de taille : couper dans le bois nu, d'où elle ne repart presque jamais. Taillée chaque année au bon moment et à la bonne hauteur, elle reste une boule dense et fleurie pendant de longues années. Laissée à elle-même, elle se dégarnit et s'ouvre en quatre ou cinq saisons.
Une pivoine bien plantée peut fleurir au même endroit pendant des décennies. Mal plantée, elle fait un beau feuillage et aucune fleur, parfois pendant des années. Tout se joue sur quelques centimètres de profondeur, le choix du mois et celui de l'emplacement, avec des règles différentes selon le type de pivoine.
Le géranium des balcons gèle dès que le thermomètre passe sous zéro, mais il n'a rien d'une plante jetable. Rentré au bon moment et gardé à la bonne température, un pied de pélargonium repart plus vigoureux chaque printemps. Voici quand agir, où l'installer et quelle méthode choisir selon la place dont vous disposez.
Une taille de buis en topiaire réussie tient moins à un talent artistique qu'à une méthode rigoureuse, répétée au bon rythme. Du choix des outils à la fréquence des interventions, voici comment obtenir des formes nettes qui gardent leur netteté d'une saison à l'autre.
Un rosier grimpant laissé libre file tout droit vers le haut et ne fleurit qu'à son sommet, hors de vue. Le vrai secret d'une floraison généreuse sur toute la hauteur tient à un principe simple mais souvent ignoré : coucher les charpentières à l'horizontale plutôt que de les laisser filer à la verticale.
Entre les dernières couleurs d'automne et les premiers bulbes de printemps, la bruyère d'hiver comble à elle seule un vide de plusieurs mois dans le jardin. Ce couvre-sol résistant, souvent confondu avec la bruyère d'été, fleurit sans interruption de décembre à mars, en tapis dense et coloré.
Le cerisier du Japon, ou prunus ornemental, transforme un jardin en quelques jours au printemps avec ses branches couvertes de fleurs roses ou blanches, souvent avant même l'apparition des feuilles. Cette générosité de façade cache un arbre qui demande une vraie vigilance sur la taille et les maladies, sous peine de dégâts qui compromettent les années suivantes.
Des taches brun-rouge anguleuses qui apparaissent sur les feuilles puis sur les gousses d'un rang de haricots, souvent après une période humide : l'anthracnose reste l'une des maladies les plus frustrantes du potager d'été, car elle se transmet directement par les graines d'une année sur l'autre.
Le magnolia impressionne par ses fleurs immenses au début du printemps, avant même l'apparition des feuilles chez de nombreuses variétés. Cette floraison spectaculaire dépend d'un choix qu'il ne pardonne pas : l'emplacement doit être le bon dès le départ, car un magnolia supporte très mal d'être déplacé une fois installé.
Le repère du mois
automne
La saison des feuilles mortes, ressource gratuite et précieuse pour nourrir le sol.
On sème
On plante
On récolte
On entretient
Le geste du mois Ne jetez jamais les feuilles mortes : broyées, elles font le meilleur paillage d’hiver.