Un kiwi qui pousse vigoureusement mais ne donne jamais de fruits souffre presque toujours du même problème : l'absence d'un pied mâle à proximité pour polliniser les fleurs femelles. Cette liane vigoureuse, capable de couvrir une pergola entière en quelques années, demande aussi une structure solide et une taille annuelle précise. Voici la méthode complète, de la plantation à la première vraie récolte.
La déception la plus courante chez les jardiniers amateurs tient à une particularité mal connue de cette plante : l’actinidia, qui produit les kiwis, est dioïque. Contrairement à la plupart des fruitiers du jardin, une même plante ne porte jamais à la fois des fleurs mâles et femelles. Un pied femelle isolé, aussi vigoureux et bien installé soit-il, ne produira jamais de fruit sans la présence d’un pied mâle à proximité pour polliniser ses fleurs.
Une fois bien enracinée, la liane peut gagner plusieurs mètres par an, une vigueur qui impose une structure de palissage particulièrement robuste dès la plantation : pergola solide, treillage renforcé ou système de fils tendus sur poteaux, capables de supporter le poids d’une charpente adulte chargée de fruits.
Kiwi classique (Actinidia deliciosa)
Kiwaï, à petits fruits (Actinidia arguta)
Notre verdict Dans une région aux hivers rigoureux, le kiwaï à petits fruits reste souvent un choix plus sûr, avec une tolérance au froid supérieure au kiwi classique, sans sacrifier la productivité de la plante.
| Étape | Période | Point de vigilance |
|---|---|---|
| Plantation | Automne à fin d’hiver, hors gel | Toujours un pied mâle et un ou plusieurs pieds femelles |
| Installation de la structure | Dès la plantation | Anticiper le poids d’une charpente adulte |
| Taille de formation | Les deux premières années | Concentrer la croissance sur peu de charpentières |
| Taille annuelle | Chaque hiver, plante adulte | Aérer, supprimer le bois emmêlé |
| Récolte | Fin d’automne, fruits encore fermes | Finir la maturation en intérieur |
Sujets abordés
À lire ensuite
Le bananier du Japon, Musa basjoo, passe l'hiver dehors dans la plupart des régions françaises. Sa souche résiste à des gels sévères, mais sa silhouette, elle, dépend entièrement de la façon dont vous le protégez. Bien emmailloté, il redémarre en mai avec un tronc déjà haut ; simplement paillé, il repart de zéro.
Le laurier-rose supporte bien mieux le froid qu'on ne le croit, mais pas n'importe quel froid ni dans n'importe quelles conditions. En pot, il se rentre tard et se sort tôt. En pleine terre, il ne survit hors des régions douces qu'avec un emplacement choisi avec soin. Et même gelé jusqu'au sol, il repart souvent de sa souche.
Le chrysanthème acheté pour la Toussaint finit trop souvent à la poubelle dès la mi-novembre. C'est pourtant une vivace, capable de repartir chaque année et de refleurir à l'automne suivant. Encore faut-il savoir lequel est assez rustique pour la pleine terre, comment le tailler et à quel moment le pincer.